麦ごはんは炭水化物が少なくて、食物繊維が豊富なので、ダイエットにとっても効果的な食べ物です！
ですが、麦の独特な香りや、食感が苦手だという方も多いかと思います。
そんな方にわたくしがオススメするのが「米粒麦」です！
米粒麦とは？
米粒麦とは、米粒状に形を整えた麦です！こんな感じです！
お米の形にとっても似ていますよね！
米粒麦のメリット
わたくしが考える米粒麦のメリットは大きく2つあります！
①食感がお米に近い！
丸麦、押し麦などの麦の場合、食感が麦特有のプチプチ感が強くなるのですが、米粒麦の場合、食感は少し固めのお米に近いです！
ですので、麦のプチプチ感が苦手な方にはとってもオススメなのです！
あと、お米に麦を混ぜる割合が多くなるほど麦のプチプチ感がしつこく感じてくると思うので、麦の割合を多くしたい人にも米粒麦はとってもオススメです！
②お水に浸す際、浮いてこない！
丸麦、押し麦などの麦だと、水に浸す際、どうしても水に浮いてしまうのです。
水に浮いてしまうと、炊きあがった際、上に麦が集中してしまい、お米とよく混ざっていない状態で炊きあがるので、炊きあがった後よく混ぜないと、お米と麦の混ざり具合にばらつきが出てしまいます。炊きあがったらよく混ぜれば良い話なんですけどね！笑
それに対し、米粒麦は水に浸しても上に浮いてこないのです！ちゃんと沈んでくれます！
炊く前にお米と米粒麦をちゃんと混ぜておけば、炊きあがった時にもまんべんなくお米と米粒麦が混ざった状態で炊きあがるので、お米と米粒麦の混ざり具合にばらつきがでることはありません！
米粒麦がダイエットにオススメな理由！
米粒麦はお米の食感に近いというのが、一番の良いところだと思います！
ダイエット目的で麦を食べたいという方には特にオススメです！
ダイエット効果を高めるには当然麦の割合を多くして炊くのが効果的なんですが、その分麦の癖も強くなります。
米粒麦なら、食感がお米に近い分、麦の癖を最小限に抑えることが出来るのです！
以上の理由から、ダイエットに最も適した麦は米粒麦だとわたくしは考えます！
麦ごはんダイエットで挫折したことがある方、これから麦ごはんダイエットに挑戦しようとしている方、是非是非参考にしてみて下さいね～！！